Závin s bramb. nád. - Varime detem
VAŘÍME DĚTEM I DOSPĚLÝM
Hlavní nabídka:
- Brukev ve vaj. omáčce
- Celer s mrkví
- Celer zapečený
- Čekankový salát
- Faleš. mozeček ze zel.
- Fazolky zmrazené
- Hrášek dušený
- Kapusta růž. zapečená
- Kapusta smaž. v těst.
- Kapusta zapečená
- Kapustové listy plněné
- Knedlíky švestkové
- Květák smaž. v těstíčku
- Květáková omeleta
- Květák vařený
- Květák zaděláv. s kned.
- Květák zapečený
- Lečo
- Mrkev dušená
- Mrkev se žloutkem
- Mrkvová pomazánka
- Mrkvový salát
- Okurkový salát mích.
- Papriky plněné tvar. kré.
- Rajčata dušená
- Rajčata plně. masem
- Rajčata plně. tvarohem
- Rajčatový salát s bram.
- Salát z kysaného zelí
- Salát z rajčat a paprik
- Špenát zmrazený
- Špenátová omeleta
- Topinky s rajčaty
- Závin s bramb. nád.
- Zelenina dušená
- Zelenina vařená
- Zelenina zap.s masem
- Zeleninový sek. řízek
- Zelné závitky plněné
- Zelný salát
Závin s bramb. nád.
Zeleninové
Závin s bramborovou nádivkou
250 g hladké mouky
1 lžička prášku do pečiva
70 g tuku
4 lžíce mléka
1 vejce
1 vejce na potření
Mouku prosijeme s práškem do pečiva na vál, usekáme do ní tuk, přidáme v mléce rozkvedlané vejce a zpracujeme v těsto. Vyválíme plát a potřeme jej nádivkou. Závin sbalíme, potřeme vejcem a upečeme . Ze závinu je asi 12 řezů.
Nádivka:
240 g brambor
2 žloutky
80 g cukru
citrónová kůra
2 bílky
Vařené brambory ustrouháme, utřeme se žloutky a cukrem, přidáme citrónovou kůru a lehce vmícháme tuhý sníh z bílků.
Home | Polévky | Maso | Omáčky | Zeleninové | Ovocné | Moučníky | Ostatní | Hlavní mapa | Hlavní mapa webu