Tvarohové knedlíčky - Varime detem

VAŘÍME DĚTEM I DOSPĚLÝM
Přejít na obsah

Hlavní nabídka:

Tvarohové knedlíčky

Ovocné

Tvarohové knedlíčky


25 g másla
sůl
1 vejce
trocha citrónové kůry
250 g měkkého tvarohu
20 g hrubé mouky
70 g strouhanky
osmažená strouhanka nebo klevela a máslo


V misce třeme máslo se solí a vejcem, přidáme citrónovou kůru, měkký tvaroh, mouku a zahustíme strouhankou. V ruce tvoříme knedlíky, velké asi jako švestkové. Vhazujeme je do vařící vody a vaříme asi 12 minut. Uvařené scedíme a každý rozkrojíme na polovinu. Podáváme buď sypané osmaženou strouhankou a pokapané máslem, nebo polité klevelou nebo švestkovými povidly.


Návrat na obsah | Návrat do hlavní nabídky