Citrónová om. teplá - Varime detem

VAŘÍME DĚTEM I DOSPĚLÝM
Přejít na obsah

Hlavní nabídka:

Citrónová om. teplá

Ovocné

Teplá citrónová omáčka


1 lžíce másla
20 g hladké mouky
2 dl vody
špetka soli a cukru
1 citrón
1 žloutek


Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji vodou, dobře našleháme a povaříme. Pak přidáme sůl, špetku cukru a šťávu z citrónu. Před podáním vmícháme na lžíci vody rozkvedlaný žloutek, který v omáčce jen prohřejeme, ale nevaříme. Touto omáčkou poléváme moučníky , ale i maso, ryby i zeleninu.


Návrat na obsah | Návrat do hlavní nabídky