Přebrané luštěniny namočíme přes noc do neosolené studené vody. Vodu nesléváme, doplníme, aby luštěniny byly potopeny, postavíme na oheň a vaříme několik hodin, až luštěniny změknou a dají se lisovat. Do prolisované polévky zavaříme jíšku, necháme přejít var, osolíme. Podle potřeby zředíme vodou. Podáváme s osmaženou žemlí. Větším dětem dáváme do polévky stroužek utřeného česneku.