Polévka rajčatová s nudlemi - Varime detem

VAŘÍME DĚTEM I DOSPĚLÝM
Přejít na obsah

Hlavní nabídka:

Polévka rajčatová s nudlemi

Polévky

Rajčatová polévka s nudlemi


6 dl vody
300 g rajčat
20 g celeru
20 g cibule
1 dl mléka
sůl
20 g másla
25 g hladké mouky
20 g nudlí
petrželka


Na části tuku zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme celer, osmahneme, přidáme rajčata, společně podusíme a zalijeme vodou. Když se rajčata rozvaří, polévku prolisujeme a přidáme mléko rozkvedlané s hladkou moukou, sůl a povaříme. Zvlášť uvaříme v osolené vodě nudle. Uvařené nudle propláchneme a dáme do polévky prohřát. Do hotové polévky přidáme čerstvé máslo a usekanou petrželku.


Návrat na obsah | Návrat do hlavní nabídky