Polévka z drůbků - Varime detem

VAŘÍME DĚTEM I DOSPĚLÝM
Přejít na obsah

Hlavní nabídka:

Polévka z drůbků

Polévky

Polévka z drůbků


6 dl vody
100 g drůbků (ze slepice, kuřete nebo kousek krku z husy apod.)
40 g kořenové zeleniny
20 g tuku
20 g hladké mouky
sůl
petrželka


Drůbky dáme vařit do osolené vody a vaříme je, až změknou. Polévku procedíme, zahustíme světlou jíškou, přidáme jemně pokrájenou zeleninu a asi 10 minut povaříme. Drůbky obereme z kostí, jemně usekáme nebo umeleme a dáme zpět do polévky. Pak zavaříme ještě nudličky nebo rýži a hotovou polévku ochutíme usekanou petrželkou.


Návrat na obsah | Návrat do hlavní nabídky