Polévka z kys. zelí - Varime detem

VAŘÍME DĚTEM I DOSPĚLÝM
Přejít na obsah

Hlavní nabídka:

Polévka z kys. zelí

Polévky

Polévka z kysaného zelí s mlékem


6 dl vody
100 g kysaného zelí
sůl
kmín
100 g brambor
1 dl kysaného mléka
10 g másla
10 g hrubé mouky


Kysané zelí překrájíme nadrobno a dáme vařit do půl litru vody s kmínem a se solí. Oloupané omyté brambory pokrájíme na kostičky a uvaříme do měkka. Uvařené přidáme i s vodou, ve které se vařily, k měkkému zelí. Do polévky přilijeme kysané mléko rozkvedlané s hrubou moukou a povaříme asi 10 minut. Nakonec vmícháme čerstvé máslo.


Návrat na obsah | Návrat do hlavní nabídky