Banánky s plněním - Varime detem

VAŘÍME DĚTEM I DOSPĚLÝM
Přejít na obsah

Hlavní nabídka:

Banánky s plněním

Moučníky

Banánky s různým plněním


1/8 l vody
50 g tuku
70 g hrubé mouky
2 vejce
špetka soli


Do vařící vody dáme sůl, tuk, hrubou mouku a mícháme tak dlouho, až vznikne 'hladké těsto, které se nechytá nádoby ani vařečky. Těsto pak přendáme do misky a necháme prochladnout. Do prochladlého přidáme jedno vejce po druhém a dobře je do těsta zapracu1eme. Trubičkou stříkáme na vymazaný, vysypaný plech banánky. Pečeme je v silně vyhřáté troubě. Prvních pět minut troubu vůbec neotvíráme, aby pečivo dobře vyfouklo. Po zapečení zmírníme oheň a pečivo dopékáme. Prochladlé banánky rozkrojíme a studené plníme šlehanou smetanou, sladkým nebo slaným krémem. Těsto ·stačí asi na osm kusů.


Návrat na obsah | Návrat do hlavní nabídky