Kapusta zapečená - Varime detem
VAŘÍME DĚTEM I DOSPĚLÝM
Hlavní nabídka:
- Brukev ve vaj. omáčce
- Celer s mrkví
- Celer zapečený
- Čekankový salát
- Faleš. mozeček ze zel.
- Fazolky zmrazené
- Hrášek dušený
- Kapusta růž. zapečená
- Kapusta smaž. v těst.
- Kapusta zapečená
- Kapustové listy plněné
- Knedlíky švestkové
- Květák smaž. v těstíčku
- Květáková omeleta
- Květák vařený
- Květák zaděláv. s kned.
- Květák zapečený
- Lečo
- Mrkev dušená
- Mrkev se žloutkem
- Mrkvová pomazánka
- Mrkvový salát
- Okurkový salát mích.
- Papriky plněné tvar. kré.
- Rajčata dušená
- Rajčata plně. masem
- Rajčata plně. tvarohem
- Rajčatový salát s bram.
- Salát z kysaného zelí
- Salát z rajčat a paprik
- Špenát zmrazený
- Špenátová omeleta
- Topinky s rajčaty
- Závin s bramb. nád.
- Zelenina dušená
- Zelenina vařená
- Zelenina zap.s masem
- Zeleninový sek. řízek
- Zelné závitky plněné
- Zelný salát
Kapusta zapečená
Zeleninové
Zapečená kapusta
20 g másla
20 g cibule
200 g kapusty
5 g hladké mouky
1 malý stroužek česneku
sůl
50 g šunky
strouhanka
Na másle zpěníme cibuli, přidáme dobře omytou, nadrobno pokrájenou kapustu, podlijeme vodou a dusíme do měkka. Měkkou kapustu zaprášíme moukou, podlijeme dvěma lžícemi vody, přidáme česnek utřený se solí a usekanou šunku. Zapékací misku vymažeme tukem, vysypeme strouhankou, naplníme dušenou kapustou a zalijeme těstíčkem. Kapustu pečeme do červena.
Na těstíčko:
1 dl mléka
1 vejce
sůl
30 g hladké mouky
citrónová kůra
V mléce rozšleháme vejce, přidáme sůl, mouku, nastrouhanou citrónovou kůru a vypracujeme hladké těstíčko.
Home | Polévky | Maso | Omáčky | Zeleninové | Ovocné | Moučníky | Ostatní | Hlavní mapa | Hlavní mapa webu