Nákyp z páleného těsta - Varime detem

VAŘÍME DĚTEM I DOSPĚLÝM
Přejít na obsah

Hlavní nabídka:

Nákyp z páleného těsta

Ovocné

Nákyp z páleného těsta


1/8 l mléka
40 g másla
80 g mouky
4 vejce
citrónová kůra
80 g cukru
300 g ovoce


Mléko s máslem přistavíme na plotnu, do vařícího přidáme mouku a stále mícháme, až se těsto nechytá kastrolu. Pak odstavíme a do prochladlého vmícháme jeden žloutek po druhém, citrónovou kůru a nakonec sníh z bílků. Do ohnivzdorné misky dáme očištěné čerstvé nebo kompotové ovoce a těsto na ně nalijeme. Rychle upečeme v troubě. Nákyp podáváme čerstvý, dokud je kyprý.


Návrat na obsah | Návrat do hlavní nabídky