Polévka z hub - Varime detem

VAŘÍME DĚTEM I DOSPĚLÝM
Přejít na obsah

Hlavní nabídka:

Polévka z hub

Polévky

Polévka z čerstvých hub


6 dl vody
80 g čerstvých hub
20 g hladké mouky
30 g másla
sůl
kmín
20 g cibule
10 g těstovin
petrželka


Houby nakrájíme na plátky, podusíme na cibuli a třetině másla s přísadou tlučeného kmlnu. Ze zbývajícího másla připravíme světlou jíšku, kterou rozředím e vodou a povaříme asi 15 min. Pak přidáme sůl, podušené houby, těstoviny a opět vaříme 5 minut. Do hotové polévky přidám e sekanou petrželku.


Návrat na obsah | Návrat do hlavní nabídky