Jablka tence sloupneme, vykrojíme jaderníky a každé zabalíme do alobalu tak, aby nikudy nemohla unikat šťáva. Pak je srovnáme na plech a v troubě upečeme do měkka. Opatrně Je z alobalu vybalíme, dáme na talířek, pocukrujeme a pokapeme citrónovou šťávou.