Připravíme kynuté těsto, rozválíme je, tvořítkem vykrájíme pirožky, větší kolečka, která naplníme nádivkou, v půli je přeložíme a dáme na tukem potřený plech a necháme asi půl hodiny kynout. Pak pirožky potřeme vejcem a pečeme ve vyhřáté troubě 20-25 minut. Je jich asi 20 kusů.
Náplň :
300 g jablek
90 g cukru
Jablka oloupáme, nastrouháme na tenké plátky a prosypeme cukrem.