Je to perfektní omáčka pro milovníky chilli, kteří chtějí dodat jídlům, jako jsou knedlíky, nebo jakémukoli masovému či zeleninovému pokrmu, extra pikantní nádech.
2 lžíce chilli omáčky
2 lžíce najemno nakrájené jarní cibulky
1 lžíce podzemnice olejné nebo rost inného oleje
1 lžička sezamového oleje
Smícháme chilli omáčku a jarní cibulku v malé misce. Na malé pánvi rozehřejeme arašídový olej a sezamový olej, až se z něj téměř kouří. Směs chilli papriček zalijeme horkým olejem. Před podáváním necháme 5 minut odležet.