Kuře s hříbky - meals
Meals **** oblíbené pokrmy
„Žádná láska není tak opravdová, jako láska k jídlu.“
Hlavní nabídka:
Kuře s hříbky
Masová > Houby
Kuře s hříbky
1 kuře
200 g křemenáčů (nebo jiných jedlých hub)
3 plátky slaniny
1 cibuli
1 jablko
10 kuliček pepře
4 kuličky jalovce
bobkový list
tymián
sůl
Kuře omyjeme, osušíme a naporcujeme. V pekáči zahřejeme na kostičky nakrájenou slaninu, přidáme nakrájenou cibuli a krátce osmahneme. Přidáme nakrájené jablko, houby, ochutíme kořením a chvíli restujeme.
Směs osolíme, podlijeme sklenicí vody, navrch položíme osolené kousky kuřete. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C dozlatova, asi hodinu a půl, nejdříve přikryté alobalem, ke konci alobal sundáme. Občas kuře podlijeme. Podáváme s vařenými novými bramborami nebo s rýží.
Tip: Vybírejte recepty kliknutím na