Katův šleh - meals
Meals **** oblíbené pokrmy
„Žádná láska není tak opravdová, jako láska k jídlu.“
Hlavní nabídka:
- Houby
- Boloňské špagety
- Bramborový paprikáš s kuřecím
- Brokolice s kuřecím masem
- Čevabčiči
- Francouzské brambory
- Holandský řízek
- Hovězí Stroganov
- Kantonské kuřecí závitky
- Katův šleh
- Kuře na myslivecký způsob
- Kuře pečené na žampiónech
- Kuře na paprice
- Kuře po lovecky
- Kuřecí Tikka kebab
- Lasagne s masem a brokolicí
- Papriky pněné s rajskou omáčkou
- Plněný paprikový lusk s rajskou omáčkou
- Segedínský guláš
- Sekaná domácí jemná
- Smažený řízek s bramborovou kaší
- Thajské míchané nudle
- Vepřové kotlety na žampiónech
Katův šleh
Masová
Katův šleh
Rychlá minutka, která kralovala v českých kuchyních a hospodách v minulém století. Orestované nudličky vepřové kýty podušené na pánvičce spolu s cibulí, kapiemi a feferonkami.
750 g vepřové kýty
100 g sterilovaných kapií bez nálevu
100 g sladkokyselých okurek
100 g kečupu
2 ks feferonek
1 ks středně velké cibule
worcesterská omáčka
mletý černý pepř
olej
sůl
Oprané a důkladně okapané maso nakrájíme na nudličky, osolíme, dochutíme pepřem. Na oleji maso orestujeme téměř do měkka. Přidáme oloupanou, na plátky nakrájenou cibuli, necháme ji zesklovatět, Nakonec vložíme nakrájené okurky a kapie, najemno pokrájené feferonky zbavené jadřinců, kečup a několik kapek worcesterské omáčky, Pokrm necháme krátce podusit.
Doporučení:
Jako přílohu servírujeme různě upravené brambory.
Poznámka:
Kapie lze nahradit klasickou masitou paprikou.
Tip: Vybírejte recepty kliknutím na