Hovězí Stroganov - meals

Meals **** oblíbené pokrmy
„Žádná láska není tak opravdová, jako láska k jídlu.“
Přejít na obsah

Hlavní nabídka:

Hovězí Stroganov

Masová

Hovězí Stroganov

Rychlá minutka z hovězí svíčkové, cibule, smetany, červeného vína a dalších ingrediencí.


500 g hovězí svíčkové
200 g žampionů
2 dcl zakysané smetany
1 dcl červeného vína
1 malá konzerva rajčatového protlaku
1 ks cibule
naložené okurky
máslo
pepř
sůl


Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a necháme chvíli odpočinout. Na másle osmahneme cibuli a přidáme připravené maso, za občasného promíchání opečeme ze všech stran. Když je maso orestované, přidáme nakrájené žampiony, protlak chvíli vše dále restujeme, pak pokrm zalijeme smetanou a červeným vínem, chvíli dusíme do měkka, ochutíme pepřem a solí. Podáváme s hranolky nebo rýží, na talíři jednotlivé porce ozdobíme kopečkem smetany a na kostičky pokrájenou okurkou.



Tip: Vybírejte recepty kliknutím na
Návrat na obsah | Návrat do hlavní nabídky