Pampeliška * - Zdrava vyziva
ZDRAVÁ VÝŽIVA
podle knih Dr. Normana W. Walkera, D.Sc. 1886 - 1985
Hlavní nabídka:
- ÚVOD
- Alfalfa
- Brambory
- Brokolice
- Celer
- Cibule
- Česnek *
- Dýně
- Endivie (Štěrbák) *
- Fenykl
- Hlávkový salát *
- Hořčicové listy
- Hrášek
- Chřest
- Ibišek (okra)
- Kapusta
- Karotka *
- Karotková šťáva *
- Kopřiva
- Křen *
- Květák
- Kyselé zelí (NE)
- Luštěniny
- Mořské řasy *
- Okurky *
- Pampeliška *
- Paprika *
- Pastinák *
- Patison
- Pažitka *
- Petržel *
- Pór *
- Rajské jablíčko
- Růžičková kapusta *
- Ředkvička *
- Řepy *
- Řeřicha potoční
- Špenát *
- Tykev (dýně)
Pampeliška *
Zelenina
Pampeliška - pampeliškové listy obsahují víc než 85% vody. Jsou velmi bohaté na draslík, vápník, sodík a především na hořčík. Kyselinotvorných elementů má velmi málo, takže má úzký vztah k acidobazické rovnováze lidského těla. Pampeliška je bohatá na většinu vitaminů, hlavně však na vitamin A, B, C a D. Vitamin D je hlavně v pampeliškových květech.
Pampeliška působí povzbudivě na činnost žláz, ale její hlavní hodnota spočívá v pozitivním ovlivňování pevnosti kostí. Zubům dává sílu a tvrdost. Dále je cenným stimulátorem aktivity lymfy, čímž podporuje vylučování kožními póry.
Do salátů a k přípravě šťávy se používá celá rostlina, a to listy, květy a kořen. Kvůli její hořké chuti se doporučuje pít se šťávou karotkovou, čímž se její hodnota zvýší.
Tip: Vybírejte recepty kliknutím na
Domovská stránka | Zelenina | Ovoce | Recepty | Hydrocolon | Knihy | Zdraví | Životopis a jiné | Hlavní mapa webu