Na střední škole jste se pravděpodobně naučili, že chemický vzorec vody je H2O. To jsou dva díly vodíku na každý jeden díl kyslíku. Takže pokud je voda již tvořena vodíkem, co je to za vodíkovou vodu, o které stále slýcháte? A měli byste se obtěžovat ho pít?
Vodíková voda je voda s přidanými molekulami vodíku navíc. Vyrábí se pomocí strojů nebo speciálně navržených vodíkových lahví na vodu, které do čisté vody napouštějí plynný vodík. Představte si to jako vytvoření polévkové verze vaší průměrné sklenice vody.
Proč byste měli do vody přidávat další vodík? Vodík je silný antioxidant, u kterého bylo prokázáno, že snižuje zánět, který může způsobit řadu příznaků a stavů od alergií přes Alzheimerovu chorobu až po cukrovku. Díky své extrémně malé velikosti může vodík proniknout do oblastí buňky, které jiné antioxidanty postrádají, a chrání tak životně důležité součásti buňky před poškozením.
Zastánci vodíkové vody tvrdí, že její konzumace může pomoci zvýšit hladinu energie, snížit regeneraci svalů po cvičení, snížit zánět a zabránit poškození buněk.
Funguje to?
Přestože se vodíková voda používá v Japonsku po staletí (kde je známá jako „řešení Shin'nooru“), je v USA stále relativně nová, takže studie o jejím použití jsou omezené. Nicméně studie, které byly provedeny, přinesly některé vážně slibné výsledky.
Například v této studii publikované v časopise Medical Gas Research výzkumníci zjistili, že účastníci, kteří pili 51–68 uncí vodíkové vody každý den, měli nižší úroveň oxidačního stresu a silnější antioxidační aktivitu než ti v kontrolní skupině, kteří pili totéž množství běžné vody.
V této studii výzkumníci zjistili, že pacienti s metabolickým syndromem, kteří každý den konzumovali 30–34 uncí vodíkové vody, měli nižší hladiny LDL („špatného“) cholesterolu, vyšší hladiny HDL („dobrého“) cholesterolu, větší antioxidační aktivitu a sníženou úroveň zánětu.
Kromě prevence nemocí může konzumace vodíkové vody pomoci zvýšit sportovní výkon. V této studii z roku 2012 na 10 mužských fotbalistech výzkumníci zjistili, že muži, kterým byla podávána vodíková voda, pociťovali po tréninku menší svalovou únavu (podle krevních testů) než ti, kteří pili pouze běžnou vodu.
Podobné studie zjistily, že vodíková voda může pomoci zabránit poškození buněk u pacientů s onemocněními, jako je Alzheimerova choroba, revmatoidní artritida, cukrovka a lupénka.
Sečteno a podtrženo: Je dobře známou skutečností, že pití vody je dobré pro vaše zdraví. A nový výzkum, který přichází, potvrzuje, že pitná voda, která byla naplněna vodíkem, může pomoci zvýšit tyto zdravotní přínosy mnoha způsoby.